agar-agar
Esparrua: lokuzioa
1. (gastronomia) izena ยท Alga batzuetatik ateratzen den substantzia, sukaldaritzan gelifikatzaile gisa erabiltzen dena.
Gaztelaniaz: agar-agar
Loturiko hitzak
arroka intrusibo1. Arroka plutoniko.
goiz-eguerdi partean1. Goizetik eguerdira bitarteko orduetan; goizean eta eguerdian zehar.
hodi-uzkurtzaile1. Odol-hodiak edo zainak uzkurtu egiten dituen substantzia.