Kategoria: gastronomia
1. (gastronomia) aditza · Sukaldaritzako platera batera produkturen bat erantsi, gozagarri edo bizigarri gisa.
1. (mailegua) (gastronomia) izena · Sukaldaritzako platera bati gehitzen zaion bizigarri edo gozagarria.
1. (gastronomia) izena · Alga batzuetatik ateratzen den substantzia, sukaldaritzan gelifikatzaile gisa erabiltzen dena.
1. (gastronomia) izena · Mahats beltzetik egindako ardoa, kolore gorri ilunekoa.
1. (gastronomia) izena · Dungulu, morokila, hots, arto-irina eta ura irabiatuz prestatzen den platera.
2. (gastronomia) izena · Bakailaoarekin eta berakatzarekin prestatzen den platera.
1. (gastronomia) (bizk) izena · Morokila, arto-irina eta ura nahastuz egiten den ahia.
2. izena · Zintzilik.
1. (gastronomia) izena · Lekaleak eta barazkiak eltze batean astiro egosiz egindako platera.
2. izena · Barazki edo lekalea.
1. (gastronomia) izen · Barazkiak, arrainak, itsaskiak edo haragiak hustuta haien barruan aurrez txikitutako osagaiak sartzen diren platera.
1. (ipar) (gastronomia) izen · Marmelada, konfitura edo fruituz egindako antzeko prestakin gozoa.
1. (gastronomia) izena · Jatetxeetan eta orokorrean elikagaiak ekoitzi, saldu edo zerbitzatzen dituzten establezimenduetan, bereziki gozoa eta fina izateagatik nabarmentzen den plater edo produktua.
1. aditz · Desatsegina, gorra edo nekeza den zerbait arindu edo goxatu.
2. (gastronomia) aditz · Elikagaiei buruz, azukrea edo beste gozagarri erantsi.
3. (botanika) aditz · Txertatu [landareak].
1. (gastronomia) izena · Sugarretan erretako opil legamiagabea.
1. (gastronomia) izena · Elikagaietan eta sukaldaritzan erabili ohi den gatza, sodio kloruroa osagai nagusi duena.
1. (gastronomia) aditz · Zerbaiti, bereziki elikagai bat, gatza eman edo hura gatzetan sartu.
1. adjektiboa · Gosea dakarrena, hala nola lehortea edo bestelako hondamendi bat.
2. (gastronomia) izena · Otordua baino lehen hartzen den edaria, maiz janari arinaren batera.
1. izena · Zerbaitetarako ohikoan behar izaten den gai edo gauza.
2. (gastronomia) izena · Sukaldaritzako platera batean osagai nagusiaren osagarri gisa gehitzen den barazki edo bestelako janaria.
1. (gastronomia) izena · Hostorez, irin eta gurinezko orearekin alegia, egin eta labekatuta xafla fin ugariz osaturiko opila.
1. (gastronomia) izen · Erretzean, lehertu eta ireki egiten arto edo beste zereal bateko alea, aleka mokadu gisa jaten dena.
1. (gastronomia) izena · Croissant, ilgora formako hostopil gozoa.
1. izen · Desira arrazoigabe, espontaneo eta iragankorra.
2. (hedaduraz) izen · Desira horren objektua.
3. (gastronomia) izen · Janari bereziki goxo eta zaporetsua.
1. aditzondoa · Fintasunez, delikatuki.
2. (gastronomia) izena · Gantzik eta zainik ez duen haragia.
1. (gastronomia) izena · Arto-irina eta ura nahastuz prestatzen den ahia.
1. (gastronomia) izena · Abere baten odola beste zenbait osagairekin egosiz eginiko hestebetea.
1. (gastronomia) (pluralean) izena · Otordu baten hasieran edo plater batetik bestera aparteko platertxoetatik jaten diren janari-puska txikiak, hala nola olibak eta hestebeteak.
2. (pluralean) izena · Gozokia, litxarreria.
3. (pluralean) izena · Esamesa.
Artikulurik faltan botatzen al duzu?
Osatu ezazu hurrengo galdetegia, zure eskaera lehenbailehen argitaratzen saiatuko gara
