erreileno
1. (gastronomia) izen · Barazkiak, arrainak, itsaskiak edo haragiak hustuta haien barruan aurrez txikitutako osagaiak sartzen diren platera.
Gaztelaniaz: relleno [gastronomía]
Loturiko hitzak
usoki1. Usoaren okela.
antxumeki1. Antxumearen okela.
gatz arrunt1. Elikagaietan eta sukaldaritzan erabili ohi den gatza, sodio kloruroa osagai nagusi duena.