bitsadera
1. (sukaldaritza) izen ยท Frijitzen edo egosten diren elikagaiak atera edo haietatik bitsa ateratzeko sukaldeko tresna, kirten bati erantsitako zulodun xafla batez osaturik dagoena.
Gaztelaniaz: espumadera
Zer: sukaldeko tresnak
Loturiko hitzak
irin larri1. Hezeturiko zereal-aleak, bereziki gariarenak, guztiz ehotu edo xehetu gabe eskuratzen den irin pikortatua, sukaldaritzan plater ugari prestatzeko erabiltzen dena.
kuxeta1. Koilara.
koilara1. Janari likido eta bigunak ahora eramateko eskuko tresna, kirten baten buruan xafla txiki ahur bat duena.
2. Delako tresnarekin hartzen den bolumena.