Kategoria: sukaldaritza

bitsadera

1.  (sukaldaritza)  izen · Frijitzen edo egosten diren elikagaiak atera edo haietatik bitsa ateratzeko sukaldeko tresna, kirten bati erantsitako zulodun xafla batez osaturik dagoena.

burruntzi

1.  (sukaldaritza)  izena · Burdinazko ezten edo ziria, bertan iltzatuta haragia erretzeko erabiltzen dena.

2.   izena · Izotz zati luzea, amildegi, horma eta teilatuetatik zintzilik egoten dena.

3.  (zoologia)  izen · Gorputz luzeko intsektu hegalaria, odonatoen ordenakoa, lau hego dituena eta normalean erreka, ibai eta beste hezeguneetan bizi dena.

4.   adjektiboa · Pertsona aspergarri eta gogaikarria.

irin larri

1.  (sukaldaritza)  izena · Hezeturiko zereal-aleak, bereziki gariarenak, guztiz ehotu edo xehetu gabe eskuratzen den irin pikortatua, sukaldaritzan plater ugari prestatzeko erabiltzen dena.

koilara

1.  (sukaldaritza)  izena · Janari likido eta bigunak ahora eramateko eskuko tresna, kirten baten buruan xafla txiki ahur bat duena.

2.   izena · Delako tresnarekin hartzen den bolumena.

kuxeta

1.  (sukaldaritza) (naf) (aldaera)  izena · Koilara.

Artikulurik faltan botatzen al duzu?

Osatu ezazu hurrengo galdetegia, zure eskaera lehenbailehen argitaratzen saiatuko gara


logo
gizapedia.org
Ausazko hitza