eltze
1. (sukaldaritza) Janariak egosi eta antzeko prestaketak egiteko erabiltzen den ontzi sakona, antzina buztinezkoa eta egun metalezkoa izaten dena, eskutik heltzeko bi helduleku dituena.
Gaztelaniaz: olla
Gaztelaniaz: puchero
Zer: ontziak
Gaztelaniaz: lapiko
Gaztelaniaz: tupina
2. izena · Delako ontziaren eduki edo bolumena.
Gaztelaniaz: puchero [medida]
3. izena · Eltzean egosten den janaria.
Gaztelaniaz: puchero [comida]
Sinonimoak: eltzeko
Sinonimoak: eltzekari
Sinonimoak: lapiko
Sinonimoak: lapikoko
Loturiko hitzak
irin larri1. Hezeturiko zereal-aleak, bereziki gariarenak, guztiz ehotu edo xehetu gabe eskuratzen den irin pikortatua, sukaldaritzan plater ugari prestatzeko erabiltzen dena.
bitsadera1. Frijitzen edo egosten diren elikagaiak atera edo haietatik bitsa ateratzeko sukaldeko tresna, kirten bati erantsitako zulodun xafla batez osaturik dagoena.
burruntzi1. Burdinazko ezten edo ziria, bertan iltzatuta haragia erretzeko erabiltzen dena.
2. Izotz zati luzea, amildegi, horma eta teilatuetatik zintzilik egoten dena.
3. Gorputz luzeko intsektu hegalaria, odonatoen ordenakoa, lau hego dituena eta normalean erreka, ibai eta beste hezeguneetan bizi dena.
4. Pertsona aspergarri eta gogaikarria.