eltze

1. (sukaldaritza) Janariak egosi eta antzeko prestaketak egiteko erabiltzen den ontzi sakona, antzina buztinezkoa eta egun metalezkoa izaten dena, eskutik heltzeko bi helduleku dituena.

Gaztelaniaz: olla

Gaztelaniaz: puchero

Zer: ontziak

Gaztelaniaz: lapiko

Gaztelaniaz: tupina

2. izena · Delako ontziaren eduki edo bolumena.

Gaztelaniaz: puchero [medida]

3. izena · Eltzean egosten den janaria.

Gaztelaniaz: puchero [comida]

Sinonimoak: eltzeko

Sinonimoak: eltzekari

Sinonimoak: lapiko

Sinonimoak: lapikoko

Loturiko hitzak

irin larri

1. Hezeturiko zereal-aleak, bereziki gariarenak, guztiz ehotu edo xehetu gabe eskuratzen den irin pikortatua, sukaldaritzan plater ugari prestatzeko erabiltzen dena.

koilara

1. Janari likido eta bigunak ahora eramateko eskuko tresna, kirten baten buruan xafla txiki ahur bat duena.

2. Delako tresnarekin hartzen den bolumena.

Inguruko hitzak