adobatu
1. (gastronomia) aditza ยท Sukaldaritzako platera batera produkturen bat erantsi, gozagarri edo bizigarri gisa.
Gaztelaniaz: adobar
Loturiko hitzak
erreileno1. Barazkiak, arrainak, itsaskiak edo haragiak hustuta haien barruan aurrez txikitutako osagaiak sartzen diren platera.
odolki1. Abere baten odola beste zenbait osagairekin egosiz eginiko hestebetea.
adobo1. Sukaldaritzako platera bati gehitzen zaion bizigarri edo gozagarria.