adobatu
1. (gastronomia) aditza ยท Sukaldaritzako platera batera produkturen bat erantsi, gozagarri edo bizigarri gisa.
Gaztelaniaz: adobar
Loturiko hitzak
gosegarri1. Gosea dakarrena, hala nola lehortea edo bestelako hondamendi bat.
2. Otordua baino lehen hartzen den edaria, maiz janari arinaren batera.
plater aurrekozinatu1. Guztiz kozinatu edo egosi gabe dagoen janaria, ontziratua saltzen dena eta kontsumitzeko kozinatze edo egosketa laburra baino behar ez duena.
agar-agar1. Alga batzuetatik ateratzen den substantzia, sukaldaritzan gelifikatzaile gisa erabiltzen dena.